Satu Suka

Orang ketiga!1!1             Makanan biasanya identik dengan daerah tertentu. Misalnya Kupat Tahu Padalarag, Surabi Bandung, Kerak Telor Betawi. Entah memang makanan itu lahir di daerah tersebut, atau penjual pertama makanan itu adalah pribumi daerah tersebut, atau bahkan hanya trik menciptakan engagement dari konsumen. Wallahualam. Positive covid thinking aja, mungkin makanan itu memang benar adanya ciri khas dari daerah tersebut.             Salah satu makanan khas yang identik dengan sebuah daerah adalah Sate Maranggi. Sate Maranggi adalah makanan khas dari Purwakarta. Sate ini hampir mirip dengan sate kebanyakan: terbuat dari daging, ditusuk-tusuk, lalu dibakar. Perbedaan utama terletak di bumbunya. Kalau Sate Madura biasanya disajikan dengan bumbu kacang berikut acarnya, Sate Maranggi biasa disajikan dengan kecap dan sambal tomat. Soal rasa, jangan tanya saya. Saya enggak punya kapabilitas menjelaskan detail perbedaan rasa akibat dari perbedaan antara Sate Maranggi dan Sate M